春节“新食尚” 健康食品走俏
2021-02-19 10:30
来源: 深圳特区报

春节“新食尚” 健康食品走俏

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深圳特区报讯(记者 易东)今年春节,深圳市民大多留深过年,市场上出现了难得的购销两旺的盛况。记者在采访中发现,不少顾客的购物车里出现了灵芝、燕窝、虫草等价位较高的保健食品。一些市民接受采访时表示,过年是难得的家人团聚的时光,买点保健食品作为年夜饭的一种食材,全家人都能得到进补,让一家人过个健康年。

不仅如此,市民购买米油、豆腐等等传统年货,也有了新变化。“巴马稻尊”“福荫豆腐”“湖南茶油”等一些健康有名气的传统食品更是受到市民青睐。市市场监管局一位监管人员分析说,受疫情持续影响,消费者对养生、保健的需求明显增长,健康食品、有机坚果等大健康年货成为新增长点。

小豆腐大健康

有人说“豆腐能治中国人的乡愁”。廉价而又营养丰富的豆腐是深圳人过年餐桌上必不可少的美味。“或许是因为吃一口豆腐,能品尝到家的味道吧,今年春节沃尔玛的豆腐销量持续创新高,是往年的近10倍。”沃尔玛的一位导购员对记者说。记者发现该商场出售的豆腐主要是“福荫豆腐。”记者了解到,“福荫豆腐”由深圳市福荫食品集团生产。该公司是华南豆制品生产的龙头企业之一,参与制定国内、国际豆制品标准27项,获得2项国家发明专利,9项实用新型专利,该公司还是深圳市重点菜篮子工程企业,深圳市政府保障食品安全五大工程实施企业;2010年广州亚运会豆制品唯一供应商,第26届深圳世界大学生运动会供应商。

宝安市场监管部门介绍,今年春节市场对豆腐需求大,尤其集中在年二十九至年初四之间,福荫公司克服时间紧、任务重、原料供应紧张等众多困难,保障食品安全上,严格按照最高最严标准化生产,切实落实食品安全管理,切实保障了沃尔玛、美团、每日优鲜、华为、核电集团、中国银行等大型商超、生鲜平台及重点企事业单位的供应,做到了产品质量零问题、服务零投诉,受到了广大市民和新老消费者的一致好评。

长寿之乡的大米走红市场

年前的“圳品”进农贸市场活动,让市民近距离感受到了“圳品”的优质和安全。作为产自广西巴马的“巴马稻尊”大米在市场上也赢得了消费者的欢迎。记者在园岭市场看到,包装精美的数十袋“巴马稻尊”大米半小时内被大叔阿姨们抢购一空。一位王姓消费者告诉记者,“在物质充裕的时代,我们老百姓主要讲究吃得健康,产自长寿之乡巴马的大米自然能够让我们追捧。”

记者从深圳市春谷园粮食物流有限公司了解到,该公司旗下北田品牌系列、巴马稻尊系列、南田谷皇系列等产品,通过了HACCP和 ISO9001等质量安全管理体系认证,被市市场监管局评价为“圳品”。其系列产品在深圳20多家农贸市场和主要商超都有销售。

[编辑:常军平]
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